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秋分養生 秋分最宜喝七種粥

民俗 更新时间:2024-12-17 15:34:33

  我相信大家都聽說過秋分,可是,卻不一定是所有人都知道秋分也是二十四節氣其中的一個節氣。秋分節氣預示着秋季的徹底到來,而在這個時候,我相信大家都想知道在秋分節氣中,我們應該如何做到養生,在這個逐漸變涼的天氣中,我們應該吃什麼。下面,跟着小編一起閱讀這篇文章,找到答案。

  秋分節氣代表着已經進入到真正的秋季時節,而此時天氣幹燥,氣溫下降,各種秋季疾病随之而來,因此我們要将強身體的鍛煉,增強體質預防疾病的發生,在飲食方面我們應該多喝水,吃一些潤燥,溫潤的食物,而喝粥是最好的選擇,不僅可以補腎而且還可滋陰潤肺、養陰生津。

  秋分節氣的天氣時陰時晴,氣溫有着明顯的下降,同時,在這個節氣中我們也很容易引發一些疾病。因此,在秋分裡我們應該有一個良好的生活習慣,最好能夠經常鍛煉,增強自己的體質。而在早餐,我們最好能喝一碗溫熱的粥,最我們的身體有着很大的好處。

  秋分最宜喝粥

  南瓜百合粥

  南瓜250 克、鮮百合50 克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗淨去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗淨。将粳米洗淨後煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營養成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便。配合滋陰潤肺的百合,具有健脾滋陰潤燥的作用。

  白木耳粥

  粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。适用于陰虛内熱燥咳、氣陰兩虛等。

  紅棗桂圓黑米粥

  紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對于少年白發,婦女産後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。

  山藥糯米粥

  糯米50 克、山藥300 克、白砂糖适量。将糯米洗淨,加水燒開,再用溫火煮成粥。山藥洗淨去皮,切成丁狀,待粥熟後,将其放入同煮,至山藥熟透,加糖調味即可食用。具有補養脾胃,調理胃腸的作用。

  蓮米粥

  将蓮米發漲後,在水中用刷子将表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,适用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

  胡桃仁粥

  胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥,胡桃仁去皮搗爛加入粥中,用文火煮緻稠粥,以表面見油為度。主治腎虧腰痛、慢性便秘、小便淋瀝。日~劑。

  菊花粥

  菊花30克,粳米100克,先将菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

  秋分注意秋燥與養肺

  俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”秋分節氣的到來,意味着真正的秋季已經來臨,這一天晝夜時間相等,人們在養生中也應本着陰陽平衡的規律,是機體保持“陰平陽秘”的原則。秋分時節人體極易受燥邪侵襲而傷肺,所以說秋季養生新要養肺。下面我們就來具體看一下:

  有少汗、幹咳等症狀很可能是“溫燥”

  因為秋季的空氣比較幹燥,雨水較少,所以我們很容易就會被燥氣入侵。有些人認為這是無關緊要的事,根本不去注意這些,從而引發了各種疾病。對于這種現象,我們通常稱為秋燥現象。由于秋季的溫度與空氣濕度發生了很大的改變,所有人體的抵抗能力會有所下降,從而很容易就被疾病入侵。

  如果燥咳不及時治療,可能會釀成氣管炎和支氣管炎,使肺部更受傷。由于燥邪侵犯口鼻等上竅,就會常常伴有口鼻咽喉幹燥和陣發性較重的幹咳等症狀。如果僅僅以咳嗽為主症者,則稱為“秋燥咳嗽症”。

  秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”,它們的結果都會導緻陰津耗損,出現皮膚幹燥和體液丢失等症狀,并傷及人體肺部,往往表現為口幹、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發性幹咳,甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的“幹燥症”。此外,由于肺的功能受到抑制,機體可能出現供氧不足,津液耗傷,還會造成皮膚瘙癢、毛發枯萎、便秘等症狀。

  秋季養肺得從這4個方面入手

  防治“秋燥”養陰益氣是關鍵,養陰可以防止肺燥,益氣可以溫養肺氣。養陰益氣,則應該從生活的方方面面入手。

  吃——多吃水果

  宜:多吃蔬菜、水果,能補充人體的津液,有生津潤燥、清熱通便的功效;還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿蔔、藕、梨、芝麻、木耳等清補之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。

  多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物,可有效地預防心腦血管疾病。起床喝杯白開水,可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶,堅持每天喝二三杯茶水,對心髒有保健作用。中醫認為外燥傷人,且多從口鼻而入,此時身體首先會以肺來抵抗,所以燥易傷肺。肺髒調節全身之氣,包括呼吸清氣,所以肺髒是氣的交換場所。一旦燥症入肺,會引起幹咳,痰量少,氣喘,胸悶等症狀。有肺髒病史的人容易引發急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結核、慢性肺氣腫等病症。

  多吃杏能夠起到潤肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的藥物,少吃幹果和大寒大熱的藥物。針對肺髒病人咽喉、肺髒的病症,富含大量水分的食物能夠充分滋養敏感部位,平衡幹燥的氣候,同時為人體補充豐富的維生素與營養。味甘、性平的中藥對人體不會産生較大刺激,又能起到滋陰、潤肺的作用,協助肺髒病症患者的康複治療。而那些油份大,易上火,影響消化的幹果類食品,多吃會加重患者咽喉的不适,性溫熱的藥物多吃也易引起人體炎症。

  《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滞。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對幹咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

  杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起炖湯,也有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能适當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。

  忌:少吃辛辣煎炸熱性食物,比如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品,以及炸雞腿等煎炸的食物。

  穿——不要過早多穿衣

  雖然秋季的溫度大大降低,很大一部分人及早的穿上了厚厚的衣服。對于一些身體薄弱的人來說,這是好事,可以給身體保暖,防止着涼生病。可是對于體質較強的人來說,卻未必是一件好事。專家提醒,在氣溫轉涼之際,最好不要及早過多穿衣,最好能适應一下此時的氣溫,會讓身體的抵抗能力增強。

  精神——常笑宣肺

  宜:中醫有“常笑宣肺”一說。不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、内髒、肌肉等器官有适當的協調作用。

  忌:患有高血壓和動脈硬化者及手術後的病人都不宜放聲大笑、狂笑。

  運動——冷水鍛煉

  适當進行一些耐寒鍛煉,做些有氧運動,如登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。

  适當的冷水鍛煉對預防傷風、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果,因此平時可以冷水洗臉、洗腳、浴鼻等,身體健壯的人還可以洗冷水浴等。

  盡管常說‘養陰潤肺’有益于秋季養生,但這并不是對于任何人都合适。比如,有些慢阻肺的發生除了部分與肺燥有關外,大多數還與脾虛濕盛、腎不納氣有着密切的關系,這種類型的病人從體質以及症狀特點來看,往往是中醫說的陰偏盛或陽氣不足,而不是燥盛陰虛,所以不适合于“養陰潤肺”。

  今天是“秋分”。俗話說,秋分之後,“一場秋雨一場寒,十場秋雨穿上棉”。秋季氣候幹燥,不少人難以避免出現鼻幹、咽幹、咽癢、皮膚幹燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。

  專家提醒,秋分過後,養生保健特别要注意防止寒涼之氣傷身,市民最好要記得及時添衣保暖,特别是注意胃部的保暖,适時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子。

  根據中醫“春夏養陽、秋冬養陰”的原則,現在已經進入秋季進補的季節,但秋季進補也不可亂補,與白露的養生進補相同的是,這個時候的養生保健應注意五方面的内容。

  首先,無病就不需要進補。如果無病随意進補,既增加開支,又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒,長期服用葡萄糖還會引起發胖。此外,血液中膽固醇增多,還易誘發心血管疾病。

  其次,不要慕名進補,養生專家稱,一些市民盲目認為價格越高的藥物,就越能補益身體。其實,過量濫用滋補品反而可能會導緻過度興奮、煩躁激動、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等。

  此外,如果要進補,應該分清虛實。中醫的治療原則是“虛者補之”,不是虛症的病人不宜用補藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,隻有對症服藥才能補益身體,否則将适得其反。

  專家強調,任何補藥服用過量都會有害,建議進補還需适量。“重藥物、輕食物”并不科學,俗話說:“藥補不如食補”。秋季到了,有關養生進補的事宜也該根據季節改變,尤其是注重身體健康的人群,更應根據季節改變及時作出調适。

  總結:秋分節氣中我們需要注意的細節還有很多,在這個節氣中飲食是第一位,沒有規律的飲食很有可能會引發各種疾病,所以希望大家在飲食方面上多多注意。其次在生活上,沒有好的生活習慣也很容易引發疾病,在秋季,我們應該早睡早起,經常鍛煉。

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