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豬血凍怎麼做

美食更新时间:2025-01-07 22:46:59

　　1、首先将豬血洗淨,切塊備用。

　　2、然後将黃花菜用清水發好,洗淨,切段備用。

　　3、起鍋，鍋内加入花生油,燒熱至八成。

　　4、迅速放入蔥段,炒至色黃。

　　5、最後加入豬血、水發黃花菜,炒熟,用精鹽、味精調味即可裝盤。

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