1、主料:午餐肉罐頭1個。配料:雞蛋一個、油鹽适量。
2、午餐肉罐頭打開,切片;
3、雞蛋打散,放些許鹽;
4、将午餐肉片放進雞蛋羹裡拌勻;
5、放進油鍋慢火煎透即可。
6、午餐肉:一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾面包食用,餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用,由于将豬肉放進密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐時食用。軍隊中,午餐肉是必備的軍需物品。
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