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炒油白菜怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-28 13:39:05

  1、主料:油菜850g、柿子椒1個。

  2、調料:食鹽适量、調和油适量。

  3、将油白菜去根,和辣子一起洗淨備用。

  4、油白菜用手折成約四厘米長的小條,将跟白和葉子分開放。

  5、放少許油,待油開後,倒入根白,翻炒一分半鐘。

  6、放入鹽和辣椒,繼續翻炒一分鐘。

  7、加入菜葉繼續翻炒約三分鐘。

  8、當菜葉變軟,水出來以後,就可以裝盤上桌啦!

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