1、鱿魚350g、絲瓜300g、油适量、鹽适量、雞精适量、胡椒粉适量、蔥粒适量、香菜适量、冬菜适量、魚露适量。
2、做法:鱿魚去掉内髒洗淨,絲瓜去皮切片。小鱿魚切成鱿魚圈。水開下絲瓜片,下适量的鹽、雞精,魚露,冬菜。下适量的油絲瓜煮開,下切好的鱿魚圈,下适量的胡椒粉,湯開下切好的蔥粒和香菜末即可。
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