1、原料:韭菜适量、豆芽适量、鹽适量、花生油适量、蚝油适量。
2、韭菜、豆芽,清洗幹淨備用。
3、起鍋熱油,放入韭菜和豆芽。
4、加鹽炒軟後,倒入适量的蚝油。
5、翻炒幾下,蚝油炒均勻即可關火,出鍋裝盤。
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