1、材料:鹽水肝一塊、紅、黃、綠色彩椒各三分之一塊。
2、調料:姜蔥蒜、鹽、水澱粉、糖、生抽适量。
3、肝、各色彩椒(一定要先洗淨呀)均切成三角形。
4、蔥姜蒜切末。
5、起鍋入油,中火煸香姜、蔥、蒜,倒入彩椒翻炒到八分熟,倒入豬肝翻炒均勻,加入少許糖、一點點生抽、糖少許、鹽适量炒勻,加入水澱粉,勾成薄欠即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!