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薄脆葵瓜子做法步驟

美食 更新时间:2024-11-17 03:23:16

  1、食材:蛋白30克、低筋面粉20克、玉米澱粉5克、白糖20克、玉米油20克、葵瓜子35克。

  2、将除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。

  3、攪拌均勻,加入葵瓜子攪拌均勻。

  4、裝入金盤後,用刷子盡量刷平整。

  5、放入180度預熱五分鐘後的烤箱底層,烤10分鐘。然後開上火烤1分鐘關火。

  6、但是不要立即從烤箱裡面取出來,最好焖一分鐘左右時間。

  7、待冷卻後,脫模。

  8、切成小塊,然後立即放入密封袋或者盒保存,以免回潮,影響品質。

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