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田雞怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-01-07 06:46:39

  1、食材:田雞200克、小米辣适量、姜适量、蒜适量、韭菜适量、鹽适量、生抽适量、澱粉适量、紫蘇适量。

  2、田雞肉加澱粉、姜蒜腌制半小時。

  3、将腌制好的田雞入鍋炸至金黃,鍋内炒香姜蒜末倒入韭菜小米辣。

  4、倒入田雞翻炒,倒入紫蘇翻炒均勻出鍋。

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