1、将豆腐一刀分為兩塊。
2、然後把兩塊豆腐疊起來,第二刀往下切,當切到第二層的時候,把上面切下來的兩塊豆腐墊在第二塊豆腐底下。
3、當切完第二層的豆腐的時候,再把第二層切下來的兩塊豆腐放在那兩塊豆腐底下。
4、中間墊豆腐的過程,刀一直不要離開豆腐,這樣就有八塊了。
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