青蘿蔔丸子的做法和配方-tft每日頭條

青蘿蔔丸子的做法和配方

美食更新时间:2025-01-07 23:14:30

　　1、青蘿蔔一個、面粉适量、雞蛋兩個、油鹽适量。

　　2、方法：将雞蛋打入碗容器中，攪散。

　　3、将蘿蔔擦成絲，剁碎，收到盛蛋液的容器裡，加一勺鹽，攪勻。

　　4、放面粉，攪成稠糊狀。倒入食品袋中。将食品袋的一角用剪刀剪去一點。

　　5、鍋中油燒開後，從這個剪口處往外捏出丸子，入鍋。

　　6、翻動丸子，注意不要糊了。這是素丸子，沒有肉餡，很好熟。

　　7、炸好後，撈入盤中。焦酥酥的挺好吃的。

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