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蜂蜜糯米藕 蜂蜜糯米藕怎麼做

知識 更新时间:2025-01-08 22:05:07

  步驟1

  食材:藕400克、糯米50克。輔料:冰糖20克、紅棗30克、蜂蜜适量。

  步驟2

  糯米提前3小時用清水泡發。

  步驟3

  用刀在藕的一端約3-4厘米處切開,借助筷子将糯米灌到藕的孔中。

  步驟4

  用牙簽将蓮藕兩端固定,放進高壓鍋中,放入糖紅棗、加水沒過蓮藕,煮40分鐘後撈出放涼。

  步驟5

  切厚片和紅棗裝盤。淋上蜂蜜即可。

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