1、食材:雞蛋3個、食用油少許、味極鮮少許、胡椒粉少許。
2、準備三個大口徑的碗,底部刷一層油,加入少量清水。
3、分别打入雞蛋。
4、水燒熱後,放入蒸鍋中。
5、蓋上鍋蓋蒸10分鐘。
6、用勺子沿着碗邊緣,輕輕取出雞蛋。
7、撒上調味品即可。
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