1、茶葉變質的最主要原因是受潮及與空氣起化學反應,因此主要的保存思路也是隔絕空氣,防止受潮。
2、将茶葉放入鐵盒前,可以找塑封袋先把茶葉包起來,如下圖所示這種塑封袋,現在很普遍了,很多賣茶葉的地方也有。
3、另一種方案是把茶葉放入冰箱保存,新鮮水果放入冰箱一段時間後幹縮,因此有吸濕作用;但冰箱中比較容易串味,所以同樣要用上述塑封袋或保鮮膜包起來後,再放入冰箱保存。
4、是利用保存攝影器材的箱子,一般都配有電子幹燥劑,可反複使用,而且這種箱子密封效果很好,價格也就小幾百。
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