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水蘿蔔怎麼腌制好吃

美食 更新时间:2025-01-18 13:18:45

  1、将準備好的水蘿蔔洗淨後削皮,并切成條狀。

  2、将切好的蘿蔔條放入一個足夠大的器皿中,加入一勺的鹽,并用手攪拌均勻。

  3、給器皿蓋上蓋子,防止漏入空氣,腌制半個小時之後,揭開蓋子,将器皿中的水分瀝幹。

  4、将大蒜、生姜、紅椒切成合适大小,倒入蘿蔔中。

  5、将蘿蔔裝壇密封,三天後即可食用。

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