1、準備材料:鲫魚一條500克左右。
2、輔料:砂仁10克 陳皮10克
3、調料:胡椒10克、大蔥15克、鹽3克、醬油15克、植物油30克
4、将鲫魚宰殺清洗幹淨。
5、把荜茇、砂仁、陳皮、胡椒裝入魚腹。
6、并放入蔥、鹽、醬油各适量。
7、鍋放油燒熱,下魚煎熟,加水适量,炖熟即可。
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