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提子表面的白霜能吃嗎

美食更新时间:2024-12-05 09:57:34

能。提子表面那層白霜對人體沒有害，有果霜的提子最新鮮，果霜的主要成分是酵母，酵母可以食用，在洗提子的時候可以不用将提子表面白霜去掉，提子連着皮吃最好，可以更好得攝入營養。

提子表面的白霜是什麼：其實提子上的白霜是自然形成的，并不是我想想中的蠟，而是提子自身形成的果霜，也可以稱之為果粉，這種白霜是在提子自然生長的過程中形成了，而且是提子的一個重要的組成部分，主要是為了保護自己，不僅能防止水分蒸發，這層白霜還具有抗病作用，能防止提子受到病毒的侵害。像李子、藍莓也是有這樣一層白霜的。一般來說，品質越好越新鮮的提子白霜可能越濃厚。

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