1、準備好材料,适當的椰子。用一些尖銳的刀從它的殼中間戳一個洞,把椰汁倒出來。再用榔頭在中間敲一圈,很容易裂開。
2、用刀子把裡面白色的肉拿出來,這個步驟有點麻煩,要注意,不要傷到手。
3、放入榨汁機,打碎。放在幹淨的烤盤上,用120度的溫度烤,但要提前5分鐘預熱,大概烤半個小時,當它表面變幹燥的,椰蓉就做成了。
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