1、食材:
豬頭肉适量、香菜一把、甜面醬2大勺、蔥姜蒜适量、幹辣椒3個、蒜苗少量、料酒1大勺。
2、做法:
(1)豬頭肉切薄片。
(2)蔥姜蒜幹辣椒切好備用,喜歡辣的就把辣椒切段。
(3)香菜,蒜苗切大段。
(4)油熱爆香蔥姜蒜幹辣椒。
(5)下1勺料酒及甜面醬煸香。加入蒜苗煸炒均勻。
(6)然後下豬頭肉煸炒約1分鐘,出鍋前加入香菜段即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!