1、首先将速凍餃子在鍋裡排開,放入清水,以沒過餃子為宜,蓋上鍋蓋,約煎10分鐘左右。鍋裡的水沸騰後用小刷子給每個餃子刷點油,然後撒上芝麻、小蔥末,再蓋上蓋子。 等水收幹就可以起鍋,蘸着醬料食用美味無比。
2、制作時油、水不要太多,一指高即可。用微波爐熱一碗早就熬好的粥,開一包開胃的酸辣瓜條,這樣一起吃,真是營養豐富無比,卻花費時間無多。
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