tft每日頭條

 > 美食

 > 清蒸大帶魚的正宗做法

清蒸大帶魚的正宗做法

美食 更新时间:2025-01-16 14:47:41

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)1

全程十五分鐘搞定!

By 曾小恬 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 帶魚 一條
  • 蒸魚鼓油 2湯匙
  • 香蔥 兩根
  • 姜 一小塊
  • 食用油 5湯匙

做法步驟

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)2

1、鍋裡燒水準備,帶魚去頭,清理肚子,打花刀,切段,蔥姜切絲備用

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)3

2、鍋裡水開後,魚直接上鍋蒸十分鐘

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)4

3、十分鐘後關火,蒸出來的水倒掉不要

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)5

4、像這樣

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)6

5、淋上蒸魚豉油

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)7

6、擺上蔥姜絲

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)8

7、鍋子洗幹淨擦幹,鍋裡放一大勺油,開火,燒到油冒煙,關火

清蒸大帶魚的正宗做法(清蒸帶魚的做法)9

8、冒煙的油馬上倒在蔥姜絲上,次啦一聲,就完成啦!

小貼士

這道菜好吃的源頭在于魚要好,然後洗的時候,魚鱗不要洗掉!

----------

豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平台;

100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved