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哪些食物是不含反式脂肪酸的

圖文 更新时间:2025-01-16 18:03:37
反式脂肪酸有什麼危害?

研究表明,反式脂肪讓人發胖的能力,是正常不飽和脂肪酸的7倍。長期大量攝入反式脂肪,還會讓人體産生胰島素抵抗,增加糖尿病的風險。

哪些食物是不含反式脂肪酸的(什麼是反式脂肪酸)1

反式脂肪酸主要在哪些食物裡?

1.快餐類

薯條、薯片、炸雞、爆米花、沙拉醬、人造黃油等

2.零食類

代可可脂巧克力、聖代、奶茶

3.糕點類:

曲奇、蛋黃派、威化餅幹、泡芙、奶油蛋糕等

哪些食物是不含反式脂肪酸的(什麼是反式脂肪酸)2

常見的反式脂肪酸

代可可脂、植物奶油、起酥油、人造奶油、人造黃油、人造脂肪、植脂奶精、植脂末等


姐妹們一定要學會看配料表,有一些食品會在營養成分表中标出反式脂肪酸的含量,要選擇反式脂肪酸為0的食物!

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