1、看顔色:盡量挑鮮紅色的油桃。這樣的油桃鮮嫩多汁。
2、看形狀:挑選形狀是比較規則的圓形或者橢圓形的油桃,變形的油桃很可能是經過了擠壓的,口感會很差。
3、看手感:結實的油桃生長得好,口感更脆。軟的油桃比較成熟,口感更濃郁。
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