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立夏糊的做法

美食 更新时间:2025-01-24 06:36:37

制作立夏糊共五個步驟,需準備食材:五花肉、竹筍、豌豆、木耳、香菇、金針菇、胡蘿蔔、米粉等。材料越多做好,各種自己喜歡的材料都可加入。以下是制作立夏糊的詳細操作:

第一步:切配菜

将五花肉、竹筍、胡蘿蔔、香菇切丁。

第二步:炒熟配菜

鍋中倒油放入五花肉翻炒出香味,再依次倒入其他配菜翻炒,加入料酒、鹽、生抽翻炒至熟。

第三步:攪拌米糊

米粉加水攪拌均勻。

第四步:米糊配菜混合

将米糊倒入炒熟的配菜鍋中,開大火不停地攪拌均勻。

第五步:制作完成

煮熟出鍋即可食用。

總結:以上就是關于立夏糊的做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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