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雞胸脯肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-24 07:13:46

  1、五彩蔬菜沙拉:

  首先準備一塊雞胸肉,放入鍋中,放入幾片生姜和小勺鹽,加入一些水,然後把肉煮熟。然後把胡蘿蔔切絲,紫甘藍,玉米粒和小番茄都切成小塊,攪拌均勻,淋上調好的醬汁,攪拌均勻。

  2、雞肉炒秋葵:

  首先把秋葵洗幹淨,在鍋裡放入水,等水燒開後,把秋葵焯水2分鐘後撈出,去掉秋葵的根蒂,切成适當的塊備用。

  然後雞胸肉切塊後,加入澱粉、少許醬油、少許料酒攪拌後,腌制半小時。把紅辣椒切丁,胡蘿蔔切丁,蔥段、姜末少許備用。

  最後等油入鍋,直接在涼油下翻炒雞肉,等雞肉五成熟後,加入辣椒丁、胡蘿蔔丁,最後加入秋葵,加鹽、雞粉炒幾分鐘後出鍋。

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