1、墨魚200克,海鮮醬油少許,芥末适量,醋少許。
2、首先把墨魚泡30分鐘左右然後洗幾遍,然後切片,切完後再放入盆中清洗幾遍,然後裝盤
3、用碗倒上醬油,醋,辣根攪拌均勻,開始的時候少到一點點醬油然後把辣根攪拌開,在添加醬油這樣辣根比較容易攪開
4、擺盤就随意了,野可以弄點蘿蔔絲做裝飾,盤子地上鋪上冰就可以了。
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