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脆酸木瓜做法圖解 木瓜小菜酸辣鹹脆瞬間開胃

美食 更新时间:2025-02-11 23:24:58

   選擇較生的木瓜,摸着硬的那種,去皮。

   用勺子挖去裡面的籽洗淨。

   切成薄片。

   用鹽先腌一下。約半小時。

   倒入醋腌沒木瓜。

   加幾個指天椒泡在醋裡面。(最好把辣椒切開,容易入味)

   大約浸泡2小時左右就放糖調味,即可食用,喜歡辣的可以加辣椒面拌勻一起吃。

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