1、主料:糯米粉100克、白糖60克、開水70克。
2、輔料:木瓜1小塊、青提1小串、火龍果半個。
3、做法:
(1)糯米粉中加入20克白糖。慢慢加入開水,并不停攪拌,揉成光滑面團。蓋上保鮮膜靜置15分鐘。再将面團再揉一遍。
(2)盤子撒上些幹粉。搓成大小差不多的小圓形。
(3)九陽養生壺注入1000毫升清水,按功能鍵選擇煲湯功能。待水開放入小圓子,煮至小圓子浮出水面,加入40克白糖攪勻即可。
(4)火龍果切小塊。
(5)木瓜切小塊。
(6)盛入碗裡放入切好的水果攪勻即可開吃。
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