1、将蒜,蔥,土豆,豆腐洗淨,切好備用。
2、将鮮蝦去頭,抽出蝦線,蝦肉去皮備用。
3、鍋裡倒入适量清水,将蔥,蒜,蝦頭放入鍋中,蓋上蓋子,大火煮至滾開。
4、加入泡菜,韓式辣醬,适量鹽,黑胡椒,再次煮開後,撇掉浮沫,加入豆腐,土豆。
5、最後加入鮮蝦,和青辣椒末,蓋上蓋子煮10秒鐘,關火出鍋。
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