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葛花餅的做法和配方

美食 更新时间:2024-11-23 15:09:57

  1、葛花200克,雞蛋兩個,面粉适量,鹽少許,十三香少許,蔥花碎少許。

  2、把葛花洗淨,最好多清洗幾遍,撈出晾幹水分。

  3、把葛花放在大碗内加入面粉,打兩個雞蛋,加入蔥碎,攪拌均勻。

  4、清水加入少許鹽和十三香攪拌均勻後倒入大碗内,和面粉一起攪拌,直到把槐花都融入在面裡就可以了。

  5、平底鍋燒熱,刷油,油熱後倒入面糊糊煎熟即可。

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