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菠蘿飯的10種做法

美食 更新时间:2024-12-31 00:34:53

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菠蘿飯的10種做法

菠蘿洗淨,從距離上邊菠蘿頂端兩公分處切開 用刀和勺挖出菠蘿肉和菠蘿汁,菠蘿肉放入淡鹽水浸泡 将菠蘿汁待用。 将菠蘿肉切丁,大棗剪丁,枸杞、葡萄幹、冰糖、白砂糖及菠蘿汁同糯米攪拌均勻,用量根據菠蘿大小,成熟度,自行酌情添加。攪拌好後倒入菠蘿盅内,上鍋蒸三十分鐘,有濃濃菠蘿香後,将米如數倒入不鏽鋼容器,複蒸15分鐘 蒸熟後的米飯,重新裝入菠蘿盅,微波爐高火叮兩到三分鐘,以便充分揮發出菠蘿香味,同時,讓米飯幹爽 7-17歲,大衆人群,兒童青少年,蒸鍋,鍋具,教師,飯,外國菜,雲南菜,中國菜,

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