酸菜魚怎麼做啊-tft每日頭條

酸菜魚怎麼做啊

美食更新时间:2024-10-01 12:03:13

　　1、原料：魚肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、蔥、姜、蒜、幹辣椒、鹽、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。

　　2、取一塊處理好的魚肉切成溥片。

　　3、将切好的魚片用清水沖洗兩三遍。

　　4、加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓勻，再加入食用油反複抓勻靜置20分鐘。

　　5、酸菜切好。

　　6、蔥姜蒜切碎、幹辣椒切段。

　　7、鍋燒熱下油、将花椒粒炒香。

　　8、加入蔥姜蒜、幹辣椒炒香。

　　9、加入酸菜翻炒兩三分鐘左右、炒出酸菜的香味。

　　10、加入一碗水燒開。

　　11、燒開後加入腌好的魚片不要翻動，煮三至五分鐘。

　　12、加入蔥花盛盤。

　　13、另起鍋加入油燒熱，放入幹辣椒、白芝麻炒出香味。

　　14、将炒香的辣椒倒入魚湯盤裡。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食北極冰蝦的制作方法
1、材料：北極甜蝦250克、胡蘿蔔半根、芹菜兩根、姜适量、白糖适量、老抽适量。2、将冷凍的野生北極蝦... 2023-07-04
美食腌鹹黃瓜竅門
1、先将新鮮的黃瓜用清水洗淨，再準備一個尖椒和一塊姜。2、将黃瓜切成小方塊，也腌得更快，再把尖椒切成... 2023-07-04
美食巧克力蛋糕的做法
1、準備材料：黑巧克力90g、淡奶油70g、無鹽黃油80g、蛋黃96g、細砂糖136g、可可粉48g... 2023-07-04
美食藕怎麼炒
1、準備食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切絲。2、藕刮皮切片，注意藕片比較粘稠，一定要沖洗幹... 2023-07-04
美食怎麼做米酒又甜水又多
1、糯米洗淨，用水泡2小時。2、泡好的米控出水分。3、鍋裡放水，放水籠屜，鋪上籠布。4、把糯米倒在籠... 2023-07-04
美食葛根泡水喝的正确方法
1、首先将适量的葛根粉(建議5克即可)放入幹淨的杯子裡；然後倒入少量的溫開水（開水量和葛根粉的比例為... 2023-07-04
美食腌洋姜怎麼做
1、材料準備：洋姜、花椒，大料。2、将準備好的洋姜洗淨，然後瀝一下水分放在陰涼處晾兩三天，等到表面脫... 2023-07-04
美食柿子做醋的方法
1、先摘下适量的柿子，用清水清洗幹淨，然後再把柿子一個個地排列在陰涼通風的地方，等曬幹之後，用手去掉... 2023-07-04
美食清蒸海參的正确做法竅門
1、主料：貢參寶海參400克，熟火腿片200克，筍片100克，熟雞皮片80克。調料：料酒、精鹽、味精... 2023-07-04
美食怎麼做闆栗蛋糕
1、黃油提前隔水融化備用，篩入低筋面粉，可可粉，泡打粉2、充分攪拌均勻至無幹粉，最終得到比較濃稠的面... 2023-07-04
美食泡芙是怎麼做的
1、食材準備：泡芙皮：黃油37g，牛奶45g，水45g，白砂糖1小勺，鹽适量，低筋面粉46g，雞蛋2... 2023-07-04
美食蝦婆婆怎麼做好吃
1、材料：蝦婆婆６００克、大蔥１棵、生抽２勺、姜粉适量、精鹽少許。選擇活蝦，油燒熱倒入蝦。翻炒，變色... 2023-07-04
美食秘制炸排骨怎麼做
1、選新鮮的豬肋條排骨和軟骨(每千克骨上帶2千克肉)。2、剁塊及腌制:将排骨剁成3厘米見方的小塊，用... 2023-07-04
美食鳳尾菇雞肉炒飯
1、主料：稻米250克，雞肉200克，鳳尾菇150克。調料：醬油30克，江米酒45克，植物油10克，... 2023-07-04
美食橙子酒自制方法
1、挑選上好的桔子，最好是十月份，桔子已經熟透。2、将桔子剝成一瓣一瓣。3、将桔子弄破皮裝罐或者是榨... 2023-07-04
美食自制薯片怎麼做
1、主料：土豆2個、食鹽少許、辣椒粉适量、五香粉少許。2、土豆洗淨去皮，切成均勻的薄片。3、把切好的... 2023-07-04
美食如何做芥末醬炒花蛤
1、花蛤500克，胡蘿蔔半根，姜3片，芥末醬2勺，香菜适量。2、買回的花蛤讓其吐盡泥沙，在确保幹淨無... 2023-07-04
美食炒羊油茶的制作方法
1、主料：小麥面粉2300克、羊油1000克；輔料：花生仁（生）50克；調料：小蔥25克、姜5克、大... 2023-07-04
美食海白菜的做法
1、海白菜、涼拌醋、蒜、糖、辣椒、花生油等。2、将購買回來的海白菜，倒入涼水沒過海白菜，浸泡2小時以... 2023-07-04
美食雜糧鹹窩窩頭怎麼做好吃
1、主料：黃豆面20克、玉米面80克、小麥面粉100克。2、輔料：油1勺、鹽1勺、酵母2克、白糖5克... 2023-07-04
美食兒童冰棒的做法大全
1、用80度的水把奶粉沖化，并根據自己的口味放入白糖，然後攪拌均勻，放置半個小時，待奶粉完全冷卻後才... 2023-07-04
美食蒸餃煮熟了怎麼保存
1、如果煮熟的餃子要保存起來，那麼我們在煮餃子的時候就不要煮太長時間，餃子浮起即可撈起，為了防止餃子... 2023-07-04
美食橙皮蒸蛋制作方法
1、拿一個橙子過來，用刀切成兩半，把裡面的果肉挖出來。2、把果肉放入擠橙汁的杯中，把果汁擠出來。3、... 2023-07-04
美食奶茶裡的珍珠被吃掉後會最終結局是怎樣
1、被腸胃消化掉。2、珍珠奶茶中的“珍珠”其實是澱粉為主要原料制成的粉圓産品，常用的木薯澱粉是一種。... 2023-07-04
美食雜糧棒怎麼做才松脆
1、面團要揉滋潤。揉面的水可以根據面團的情況來定，隻要能和成團即可。但是要多揉一會兒，面揉出筋擀的時... 2023-07-04
美食哪一種蒜很香不辣
1、黑蒜是最近幾年特别流行的一種保健品，是人們以新鮮大蒜為主要原料，經過發酵加工後得到的保健食材，它... 2023-07-04
美食洋芋擦擦做法
1、主料：洋芋，土豆2、配料：蒜苗（或蔥）、姜、鹽、五香粉、花椒、姜末、胡椒、3、味精、辣椒油（潑辣... 2023-07-04
美食家常面條怎麼做好吃
一、家常炒面條。1、準備食材：荞麥面條、炒椒、雞蛋、胡蘿蔔、生菜、油、蔥、生抽、蚝油、胡椒粉。2、青紅辣椒、生菜洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨。3、燒水，起鍋煮面。4、雞蛋打散，攪拌均勻，加少許油，倒入蛋液煎成薄餅，取出備用。5、胡蘿蔔、青、紅辣椒、生菜和雞蛋餅，分别切絲。6、煮好的荞麥面條，過冷水，撈出控水備用。7、鍋中加入油，爆香蔥花，加入胡蘿蔔絲、青紅辣椒絲翻炒至變軟。8、下入荞麥面條，加入生菜絲和雞 2023-07-04
美食男孩名字寓意好的大氣的字
1、景輝。“景”字來自詩句“虎嘯而谷風至兮，龍舉而景雲往”，原本指亮光或者日光，表示男孩有寬廣的胸襟... 2023-07-04
美食水蘿蔔包子餡怎麼做
1、用料：水蘿蔔1個，鹽2勺，耗油适量，雞精2勺，十三香或包子餃子料适量，粉絲1把，蝦皮1把，肉一小... 2023-07-04

tft每日頭條

> 美食

> 酸菜魚怎麼做啊

酸菜魚怎麼做啊

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注