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寶雞特産有哪些好帶的

美食 更新时间:2025-01-15 10:39:26

  1、水晶餅是陝西的一種傳統焙烤食品,也是陝西有名特産。它是一種酥皮點心。水晶餅起源于宋代。時在關中一帶聲譽很高,曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名。元代已遠銷京、津各大城市。天香坊水晶餅是陝西乃至全國有名的傳統美食,也稱中華國餅,它用料講究,做工精細,吃起來皮薄餡足,口感剛好,傳承美食顔值都一般,但是吃過的人都會喜歡水晶餅的味道,食之難忘。

  2、臊子面。臊子面屬岐山風味名吃,以其做工精細,用料講究,色香味形俱佳而久負盛名。臊子面從做工烹調到色香味形眼觀口感可以用煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香九個字概括。該始于西周早期,相傳是周文王的母親,為招待周文王的親朋和左鄰右舍所做的一種面食,距今已三千多年曆史。

  3、擀面皮。出門在外的人,對于有着家鄉味道的東西會産生特别的感情,畢竟家鄉是生你養你之地。尤其在外地,總會想起家鄉的擀面皮,小編經常出差,吃遍了全國的擀面皮,也沒有一家有寶雞擀面皮的味道美。

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