1、雞肉、蘑菇、料油、蔥姜、花椒、老抽、鹽、味精。
2、做法;雞肉洗淨切塊,榛蘑涼水如果煮開後撈出,用涼水沖洗幹淨備用。
3、雞肉焯水後用涼水沖洗裝盤。鍋裡放油放入蔥姜絲炒香,放入雞塊翻炒,倒入老抽和花椒大料粉後放入涼水用大火燒開。
4、鍋開後把榛蘑放進去調中小火慢炖半小時後加鹽和味精,蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!