1、水燒開後放入瘦肉、生姜、八角、料酒氽出血水,撈出肉塊洗淨備用;
2、南瓜、玉米、青蘋果、胡蘿蔔、西紅柿處理成适當大小,玉米須打結;
3、料1料2所有材料放入慢炖鍋,一次性加入适量的水,大火煲開,小火慢煲2個小時以上;
4、打開蓋子,放入西紅柿塊,撒少許鹽繼續煲20分鐘左右即可。
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