1、食材:生姜1斤。
2、生姜去皮,切塊。
3、放入攪拌機,打成姜蓉。如果沒有攪拌機,用刀剁也行。
4、将姜蓉倒入小鍋中加熱,倒入一點兒水,沒過姜蓉,鍋開即可。
5、放入密封罐或密封飯盒冷藏保存,每天早上空腹一勺,也可加入紅糖,大棗煮。
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