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雞肉丸做湯怎麼做

美食 更新时间:2025-01-09 00:18:54

  1、主料:雞胸肉一斤。

  2、輔料:雞蛋一個、姜一塊、蔥半根、十三香少許、孜然少許、鹽少許、味精少許、香油三滴。

  3、雞脯肉剁碎成泥。

  4、生姜剁碎。

  5、雞肉放入生姜蔥末放一個雞蛋十三香少許孜然少許鹽味精少許。

  6、鍋内燒水開鍋後下丸子大約十分鐘左右放少許鹽。出鍋點三滴香油放香菜。

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