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蝦仁的做法簡單做法

美食 更新时间:2024-12-26 14:22:34

  1、蝦去頭去皮去蝦線,處理好後放鹽、醬油、料酒腌制半小時。

  2、切1/4洋蔥,蔥切條,姜去皮切片,蒜切片備用。

  3、鍋中倒油,油鍋起煙後,放入花椒、蔥姜蒜、幹辣椒、腌制好的蝦仁,蝦仁全部變色後出鍋,撒上香菜即可。

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