1、工具:砂鍋,碗,勺,食材盤。
2、原料:銀耳,紅棗,粳米,冰糖。
3、将銀耳事先浸泡半天,泡發後洗淨待用。
4、粳米洗淨後,加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟時候,加入紅棗。
6、加入銀耳,冰糖,并加以攪拌,煮熟後即可出鍋食用。
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