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蚝油包心菜做法步驟

美食 更新时间:2024-06-28 18:33:00

  1、用料:圓白菜适量、花椒少許、蚝油一小勺、辣椒2-3個、鹽少許。

  2、準備材料。

  3、将卷心菜按葉片掰下來。

  4、淡鹽水浸泡卷心菜片刻。

  5、瀝幹水份,手撕成小塊。

  6、鍋内加少許油,加熱。

  7、放入花椒,翻炒片刻,将花椒挑出。

  8、接着加入辣椒爆香。

  9、卷心菜放炒鍋内翻炒。

  10、翻炒幾下,加入蚝油,翻拌均勻,即可出鍋。

  11、裝盤,好好享用吧。

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