1、面包,澱粉,雞腿,蔥姜,鹽,雞精,清水,奧爾良腌料,生菜葉,沙拉醬。
2、首先我們将雞腿清洗幹淨,用牙簽紮幾下方便入味,然後将骨頭去除
3、接着我們把雞腿肉用刀背敲幾下方便入味,處理好以後放入一個盆中
4、然後我們加入蔥姜,适量的鹽,雞精,奧爾良腌料,抓拌均勻,腌一個小時
5、接着我們将腌好的雞腿肉均勻的裹一層澱粉,沾一層水,再裹一層澱粉
6、然後我們在鍋中燒油,油溫五成熱下入鍋中,小火炸至金黃色撈出
7、接着我們用刀将面包從中間片開,放上适量的生菜葉,擠上沙拉醬,把炸好的雞腿肉放在上面,再蓋上面包
8、最後美味的雞腿漢堡就制作完成啦!
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