tft每日頭條

 > 美食

 > 酸甜排骨怎麼做

酸甜排骨怎麼做

美食 更新时间:2024-07-30 14:15:53

  1、将小肋排剁小塊,入水浸泡,換兩次水,将血水泡去。

  2、切好姜蒜片,備好八角和香葉備用。

  3、舀三兩匙紅糖放到碗裡,倒入醬油醋,調好糖醋汁。

  4、将泡好的小排倒入鍋中,加水,沒過排骨。

  5、放姜蒜片、八角、香葉,倒點料酒,開煮,水沸後,撇去漂浮沫。

  6、加少于鹽煮至七八成熟,撈出過涼水備用。

  7、鍋中倒少許油,加熱,放排骨翻炒一下,然後倒點醬油,加水炖。

  8、開鍋後倒上糖醋汁,小火,加點老抽打色,慢慢收幹汁即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved