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燒肉的幹蘿蔔怎麼做

美食 更新时间:2025-01-12 04:48:15

  1、新鮮五花肉500克。

  2、蘿蔔幹100克。

  3、配料:蒜、紅辣椒幹。

  4、蘿蔔幹用溫水泡開。

  5、泡開的蘿蔔幹切小塊。

  6、五花肉過水煅生。

  7、切小方塊。

  8、5成熱鍋倒少許油下肉塊煸炒出油出香味。

  9、放蒜、辣椒幹煸炒。

  10、加老抽、米酒娘熬制出香味變色。

  11、加适量高湯燒開。

  12、轉小鍋煲上30分鐘。

  13、倒入切好的蘿蔔幹加點鹽、老抽。

  14、一起煲15分鐘,完成。

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