1、首先準備一個我們吃飯用的叉子,然後在清理過的雞肉表面上用叉子叉多幾個小孔,沒有叉子可以用牙簽代替。
2、之後,将雞裝到一個幹淨的塑料袋子裡,然後倒入40克的奧爾良腌料,再加入30毫升的清水。
3、接着,将塑料袋子口紮緊再輕輕搖晃幾下,然後擱置一個小時讓它腌制入味,可以放入冰箱冷藏。
4、準備一個我們煮飯用的電飯煲,然後先在鍋底下刷一層油,之後鋪上一層香蔥段和姜片。
5、接着把剛才腌制雞放入電飯鍋中,然後再将腌制雞肉的料汁也一塊倒入電飯鍋裡。
6、之後我們按上煮飯的功能鍵,待電飯鍋自動跳閘之後,雞肉就焗熟了,香噴噴的。
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