1、棉花糖200克,黃油50克,奶粉58克,鹽0.5克,棗夾巴旦木180克,原味裹20克奶粉,抹茶味裹粉20克奶粉,草莓味裹粉20g奶粉。
2、将黃油放入鍋中,加熱至融化;
3、加入棉花糖,慢慢熬煮;
4、直至完全融化(注意不要煮太久);
5、加入奶粉,攪拌至吸收;
6、關火,加入巴旦木紅棗;
7、翻拌至牛紮完全裹住紅棗;
8、連着牛紮扯一顆紅棗下來,用手心戳至光滑;
9、分别裹上三種裹粉;
10、整齊排列的奶棗,莫名舒适;
11、用小袋子一顆顆裝起來,防止受潮。
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