不辣水煮肉片的家常做法?正宗-tft每日頭條

不辣水煮肉片的家常做法?正宗

美食更新时间:2024-09-16 05:11:48

　　1、主料：紫菜30g、冬瓜200g、豬肉60g。輔料：油适量、鹽适量、海帶适量、花椒适量、開水适量、蔥姜蒜适量、味精适量。準備好所有材料，紫菜最好選擇無砂的。

　　2、鍋裡倒入油，放入少量花椒。

　　3、花椒炸出香味後，放入切好的肉片翻炒。

　　4、放入蔥姜蒜翻炒。

　　5、倒入切成片的冬瓜。

　　6、加入事先煮好的開水，蓋上鍋蓋焖一會。

　　7、打開鍋蓋，放入海帶，煮5分鐘。

　　8、最後放入紫菜，再煮2分鐘。

　　9、加入适量鹽調味。

　　10、關火加入少許味精。

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