1、食材:土豆一個。
2、首先需要準備好一個土豆建議是大一些的土豆。如果是比較小的話呢,需要準備兩三個,将土豆削皮。土豆切片建議是比較薄的,會更好。
3、将切成片的土豆放入鍋中。上鍋蒸熟,擀面杖壓成泥+适量面粉,然後用筷子進行攪拌,然後再用手合成面團。
4、合成面團之後呢,再用擀面杖來壓死他,盡量壓的薄一些厚度要均勻一些。
5、可以準備一些圓形的容器,比如說大一些的瓶蓋雅出土豆的一一個圓臉的形狀。再用小的吸管按壓出小眼睛,再用瓶蓋映出她的可愛笑臉。
6、鍋子裡面放入适量的油,需要放多一些,然後在油溫六成熱的時候,把剛剛制作好的圓形笑臉土豆片把它放進鍋中進行炸至金黃酥脆就可以撈出來了,盤子裡面可以放入一些址把多餘的油給吸走。之後呢,加上酸甜可口的番茄醬或者沙拉醬,這一道小零食就制作好了。
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