做梅菜幹的方法-tft每日頭條

做梅菜幹的方法

美食更新时间:2025-02-02 04:54:58

　　1、先将摘回來的芥菜用水洗幹淨。

　　2、把洗幹淨的芥菜放到幹淨的樓面上曬一天，曬到菜葉軟，水份少點就行。

　　3、然後把芥菜放到盤子裡，撒上鹽，不要撒太多适量就行。

　　4、撒上鹽後用手揉搓，直到菜梗軟下來菜葉出水份即可。

　　5、把揉好的菜放到一個桶裡面，蓋上蓋放一個晚上。

　　6、第二天會發現桶裡面多出了好多水，這時把菜取出來放在太陽下曬。

　　7、曬一天後晚上再收回來揉搓一下，如此重複曬幾天，直到曬幹為止。最後就可以把曬好的梅菜裝起來收藏了，等到想吃時就拿出來煮就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食大蒜炒豬肝怎麼炒好吃竅門
2023-07-19
美食腌蒜的汁怎麼做
1、汁做法：鹽、醋、糖，各：200g，500ml，500g，加6千克水在鍋内燒開，加入輔料燒開立即可... 2023-07-19
美食雪魚幹的做法竅門
1、為了去除腌制鳕魚的鹽分，将魚放進容器内，将容器置于水槽内，上面有細水流注入，随着水槽裡被注滿水，... 2023-07-19
美食沙貝怎麼做好吃
2023-07-19
美食怎麼樣處理活蟹
1、取筷子從螃蟹兩眼間直接戳進，并順勢稍微往外翻，讓螃蟹呈假死狀，但肉質仍維持鮮活時的鮮美彈Q狀态。... 2023-07-19
美食鴨胗是鴨的哪個部位
1、鴨胗就是鴨的胃，堅硬，兩片合成，鴨平時吃進的石頭就是存儲在此處。雞也有雞胗。鴨肫即鴨胃、鴨胗，鴨... 2023-07-19
美食加州葡萄幹星空土司
1、蝶豆花20克，加州葡萄幹30克，雞蛋1個，開水160克，葵瓜子10克，幹酵母3克，橄榄油15克，... 2023-07-19
美食豆泡怎麼炒好吃
2023-07-19
美食補血益氣烏雞湯做法家常滋補烏雞湯簡單...
材料：烏雞300克，當歸5g，黃芪8g，枸杞子3g，紅棗5顆。将烏雞斬塊，當歸、黃芪、紅棗、洗淨，同烏雞一同放進炖盅中，加入剛好沒過食材的清水。枸杞子等到炖好後再放。把炖盅放進高壓鍋中，高壓鍋加入清水，水位到炖盅的一半就可以了。加蓋，高火煮到鍋上氣，再用小火炖20分鐘就可以了。等到高壓鍋鍋中氣壓走完... 2023-07-19
美食高壓鍋壓鴨子需要多長時間
2023-07-19
美食羊鞭和什麼一起炖最好
1、羊鞭性熱、味甘，有補腎壯陽、益氣生津的功效，一般與一些平性、溫性的，且同樣具有滋補功效的藥材、食... 2023-07-19
美食壽司醋怎麼用
1、在蒸好的壽司飯剛出鍋時趁熱将壽司醋加入其中，拌勻，待用。2、做法：将紫菜放在壽司簾上面，并将米飯... 2023-07-19
美食 5分鐘學做早餐
1、将雞蛋，米飯，白糖準備好。2、把雞蛋打好放入碗中，加入白糖攪拌。3、将米飯，蔥倒入攪拌好的蛋液裡... 2023-07-19
美食玉米炒火腿腸的做法
1、将火腿腸洗淨切好備用；2、将玉米剝成粒洗淨備用；3、将青紅辣椒洗淨切成沫；4、在鍋中加入适量油，... 2023-07-19
美食酸奶可以做冰淇淋嗎
1、酸奶可以做冰淇淋。2、步驟：将蛋黃與白糖打至粘稠裝，顔色偏淡；3、放進鍋裡煮；4、鍋裡放酸奶，攪... 2023-07-19
美食如何做醉蟹
1、原料：活河蟹500克。調料：黃酒，白酒，鹽，白砂糖，蔥結，生姜，花椒，陳皮适量。2、蔥姜切末，與... 2023-07-19
美食餃子餡怎樣做才不粗糙
餡裡的水分不夠，所以柴、硬。菜肉餡的話，就靠菜本身的水分就夠了，别刻意添水，也别刻意擠掉水分。有人喜... 2023-07-19
美食冬至吃什麼傳統食物南方
1、南方人冬至吃冬至團、豆腐、糍粑、甜丸、九層糕、年糕、湯圓、燒臘、赤豆糯米飯等等。2、南方人冬至節... 2023-07-19
美食豬肉的蘸料怎麼做
1、蒜末、蔥姜末，生抽、米醋、白糖、鹽、味精，香油。2、豬肉（帶骨或者五花肉）适量、大蒜兩顆、醬油沒... 2023-07-19
美食西紅柿拌飯如何做
1、将玉米青豆胡蘿蔔沖洗幹淨，番茄洗淨去蒂(這樣容易出汁和去皮)；按自家平時吃飯的量淘好米，水要比平... 2023-07-19
美食茼蒿煮海魚
1、材料：海魚6條、茼蒿适量，青蒜适量、姜絲适量、鹽适量。2、海魚6條洗淨。（把内髒淘洗了）3、青蒜... 2023-07-19
美食回鍋鹵豬利怎麼做
1、原料：鹵豬利、韭芯。2、配料：鹽、白糖、泡椒、醬油、蚝油。3、鹵豬利切片，韭芯切段；4、取一個小... 2023-07-19
美食烤全鵝正宗做法
1、首先選體肥肉嫩，骨細而柔的鮮鵝一隻。2、蔥姜蒜去皮洗淨切條。再把八角，桂皮，香葉等調料洗淨，放在... 2023-07-19
美食做好的餃子皮怎麼保存
2023-07-19
美食半熟烤翅怎麼燒熟
1、雞翅表面完好無損，可以在背面用針紮幾個孔來方便腌制，味道更鮮美。2、需要将雞翅放進微波爐中高火烤... 2023-07-19
美食炖排骨
炖排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨；可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、... 2023-07-19
美食魚頭豆腐湯不放生姜可以嗎
2023-07-19
美食自己家做的土豆餅
1、将蔥尾切成小圓片，将蒜壓榨成泥狀，倒入小碟之中，加上15克生抽和15克醋。蘸料就做好了。2、用小... 2023-07-19
美食絲瓜炒什麼
2023-07-19
美食漢菜怎麼炒好吃
2023-07-19

tft每日頭條

> 美食

> 做梅菜幹的方法

做梅菜幹的方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注