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蘿蔔餃子的做法

美食更新时间:2024-08-01 04:11:22

　　1、步驟一、粉絲用溫開水浸泡15分鐘後撈出瀝幹備用。

　　2、步驟二、面粉和成面團備用。

　　3、步驟三、胡蘿蔔用清水洗淨後，削掉外皮。

　　4、步驟四、把胡蘿蔔切成胡蘿蔔絲。

　　5、步驟五、雞蛋打散後炒碎，撈出備用。

　　6、步驟六、容器内放入胡蘿蔔絲、粉絲，加入适量的芝麻油、生抽醬油、食用鹽和胡椒粉。

　　7、步驟七、加入雞蛋碎攪拌均勻制成餃子餡備用。

　　8、步驟八、把面團揉成小面團後擀成餃子皮。

　　9、步驟九、包入适量的餃子餡。

　　10、步驟十、餃子包好。

　　11、步驟十一、下開水鍋煮熟裝盤。

　　12、步驟十二、制作完成。

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