腌制鹹雞蛋好吃的方法-tft每日頭條

腌制鹹雞蛋好吃的方法

美食更新时间:2024-09-03 10:01:26

　　1、白酒浸腌蛋,浸腌時先将洗淨晾幹的雞蛋放在白酒中逐個浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器内，約30天即成。這種方法最簡便。

　　2、五香味蛋取适量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精鹽，等量放于水中煮沸20分鐘，倒入瓷壇内。然後将洗淨的雞蛋泡入，封嚴壇口，40天後即成。這種腌鴨蛋，香味濃郁，微鹹可口。

　　3、草木灰腌制。把草木灰和入食鹽，用水沾上蛋殼（市場上賣的多是用這種方法腌制）

　　4、米湯腌制,用米湯或者煮米粉過後的那道湯水和入黃泥巴或者紅泥巴，并加入食鹽（食鹽的量沒有比例，根據自己要求的鹹、淡來添加），據說這種腌制的鹹蛋黃出油最多。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蛋黃焗薯條怎麼做
1、原料：紅薯1個、鹹蛋黃4粒、白糖15克、色拉油30毫升、玉米澱粉3湯匙左右。2、鹹蛋黃打開包裝，... 2023-07-13
美食秋天有哪些水果
1、秋季的涼爽的氣候條件，是很多水果的營養生長的最佳時期，在生活中常見的主要有梨子，蘋果，葡萄，柿子... 2023-07-13
美食糯米做什麼簡單好吃
1、糯米藕。糯米藕的做法：糯米洗淨後用清水浸泡2-3個小時。藕洗淨去掉外皮，用刀在藕的一頭連同藕蒂切... 2023-07-13
美食生的混沌怎麼保存
1、工具和原料，盛裝馄炖的塑料容器（最好是用市售速凍水餃的有分格的塑料盒）冰箱2、保存方式一（1）市... 2023-07-13
美食串烤海蛎怎麼做好吃
1、主料：西葫蘆适量、生蚝适量、色拉油少許、食鹽适量、黑胡椒适量、辣椒粉少許、燒烤料适量。2、将西葫... 2023-07-13
美食炒雞肉
1、新鮮雞肉洗淨，瀝幹水份，切塊。2、鍋内下油，燒熱油下雞肉爆炒，翻炒片刻後放入八角、姜、幹辣椒、蒜... 2023-07-13
美食蒜黃炒肉絲怎麼做
1、主料：蒜黃、肉絲、美人椒、蔥花、木耳各适量。輔料：鹽、十三香、生抽、雞精各适量。2、木耳提前泡發... 2023-07-13
美食烤餅的做法和配方
1、烤箱烤餅配方：中筋面粉2斤、發酵泡打粉20克、酵母10克、食鹽5克、水600克、葡萄糖粉1克、梅... 2023-07-13
美食毛肚拌麻醬竅門
1、食材：毛肚200克；芝麻醬50克；油辣椒20克；姜蒜20克；花椒油3毫升；花椒3克；料酒20毫升... 2023-07-13
美食剁椒魚頭怎麼做
1、将魚頭洗淨，從魚唇正中剖開，在魚頭下面魚肉較厚的部分斜劃幾刀。2、将料酒、胡椒粉、鹽撒在魚頭上，... 2023-07-13
美食桑葚米酒制作教程
1、食材：鮮桑葚1000克，糯米500克，甜酒曲适量，涼開水适量。2、糯米和桑葚洗幹淨。3、用攪拌器... 2023-07-13
美食家常紅燒牛肉
1、牛肉切大塊放入沸水中氽燙一分鐘，随即撈出沖洗幹淨。2、炒鍋内燒熱2大勺油，爆香蔥段、姜片、大蒜粒... 2023-07-13
美食夾心年糕的做法教程
1、食材：年糕12根，食用油适量，芝士片适量。2、水燒開，放芝士年糕12根。3、煮至變軟、撈出過冷水... 2023-07-13
美食醉蝦怎麼做好吃
1、鮮活蝦500克（每隻長3一5厘米為佳）。蔥白100克。豆腐乳汁50克、醬油10克、味精0.5克、... 2023-07-13
美食蜜汁金橘飲如何做
1、主料：金橘400克。2、輔料：蜂蜜30克。3、調料：白糖50克，水适量。4、裡倒入清水，撒入少許... 2023-07-13
美食烤全羊一般多少斤
1、羊也是有大有小的，小的一個人就能吃完，大的話得6/7個人都吃不完，應該根據多少人買多大的羊。如果... 2023-07-13
美食清淡的菜有哪些
1、清淡的食物有水果、蔬菜、粗飯、三文魚等。2、多種蔬菜是屬于清淡食物的，每天應進食兩盤品種多樣的蔬... 2023-07-13
美食奶味玉米面夾心湯圓小包
1、玉米面适量，面粉适量，牛奶少許，面包糠适量，雞蛋兩個，湯圓兩包，食用油少許。2、玉米面适量，用開... 2023-07-13
美食蒜薹蘿蔔怎麼做
1、首先将豬肉洗淨切片。2、胡蘿蔔切片備用，蒜苔洗淨切段。3、鍋内放油，放入蒜苔和豬肉翻炒。4、接着... 2023-07-13
美食廣西魚生配料竅門
1、主料：挪威三文魚淨肉300克、生姜2片、日式姜2塊、紫蘇葉、或生菜葉、黃瓜花、番芫荽、日本綠芥、... 2023-07-13
美食五彩椒炒蘑菇怎麼做
1、五彩椒洋蔥切條，蘑菇掰成一個一個的，蒜苗切丁。2、熱鍋涼油，等油溫稍微高一點的時候放入洋蔥翻炒，... 2023-07-13
美食冬瓜貝柱煲湯怎麼做
1、食材：冬瓜500克、貝柱15枚、胡蘿蔔适量、澱粉适量、蔥姜鹽适量、香菜适量、油适量、胡椒粉适量。... 2023-07-13
美食幹煎雞翅
1、幹煎雞翅，是一道家常菜，制作原料主要有雞翅、胡椒粉、姜絲。2、雞翅洗淨，加入上述所有調料，抓勻腌... 2023-07-13
美食菠蘿上火嗎
1、菠蘿屬于熱性水果，如果吃太多，容易導緻上火，但如果适量的食用，不會有上火現象。2、吃菠蘿的時候，... 2023-07-13
美食做溜肉段好吃的方法
1、裡脊肉洗幹淨，先切成片，再切成小段。2、加入鹽、胡椒粉。3、加入土豆澱粉和适量水，抓均勻。4、加... 2023-07-13
美食雞蛋怎麼做夜宵好吃
1、雞蛋2隻，熟米飯1碗，大蔥1段2、取一段新鮮大蔥，洗淨後切好備用。3、準備适量熟米飯，用鏟子将米... 2023-07-13
美食白蘑菇怎麼炒好吃又簡單易學
1、用料：白蘑菇若幹、瘦肉若幹、蔥一根、鹽若幹、糖若幹、老抽若幹、油若幹。2、先把瘦肉洗幹淨，切成小... 2023-07-13
美食草魚的剃骨方法
1、準備草魚1條，魚的個頭越大越好。2、草魚宰殺後清洗幹淨，去頭去尾，沿着魚的脊柱骨切開，将魚片切兩... 2023-07-13
美食雙色水果果凍的制作方法
1、準備食材；芒果，蜜桃，魚膠片。（每200G果泥放5G魚膠片）2、芒果和蜜桃去皮去核，切成塊。3、... 2023-07-13
美食米饅頭怎麼弄的
1、米粉面粉混合。2、酵母加适量白糖，40度以下溫水激活活性。3、酵母水加入面粉中，再加适量溫水，面... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 腌制鹹雞蛋好吃的方法

腌制鹹雞蛋好吃的方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注